Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas?

Inserida na histórica Região do Dão, na aldeia de Prime, freguesia de Fragosela, vizinha da cidade de Viseu, é uma extensa propriedade de aproximadamente 70 hectares que se desenvolve a partir da margem do rio Dão.

A vinha, parcialmente reenxertada e ampliada através de novas plantações, ocupa actualmente a área de 25 hectares dedicados às castas Touriga Nacional e Sauvignon Blanc, estando programada a plantação adicional de oito hectares de vinha. Situada a cerca de 380 metros de altitude, com condições microclimáticas únicas, a propriedade beneficia da proximidade do rio Dão, de excelente exposição e de solos de areias graníticas de elevada qualidade, também conhecidos como solos de "granito podre" ou "granito nobre".

Com um estreito compasso de plantação, pratica-se uma viticultura sustentável tradicional, evitando ao máximo a utilização de herbicidas, inspirada na ancestral técnica francesa de Bordéus e Borgonha denominada "Les Quatre Façons". Uma intervenção humana que respeita e valoriza a riqueza natural do Térroir, potenciando a expressão do seu carácter na produção de vinhos tintos e brancos de excepção.

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