DOC Alentejo, sub-região de Estremoz
Nova colheita, nova equipe de enologia.
Joachim Roque e Ana Paulino assinam este
projeto mostrando-nos um corte de Antão Vaz e Arinto, fermentado a baixa
temperatura para reter toda a sua frescura e aroma. Um DOC moderno, elegante e
refrescante.
