DOC Beira Interior
Pálido e amarelo-esverdeado.
Intensidade média, flor de laranjeira, maçã verde, casca de tangerina, pêra, algum ananás, breves
notas de manteiga, pimenta branca e
pedra molhada. Seco na boca, acidez alta, corpo médio, sabores de maçã, alguma
pimenta preta, baunilha, manteiga e final longo.
12,9% vol.