Herdade do Pombal

A Herdade do Pombal está localizada em Estremoz, Norte Alentejano, que é defendida por muitos técnicos como a melhor sub-região do Alentejo, porque os invernos são frios e chuvosos, os verões não são tão quentes como no sul do Alentejo, o que contribui para uma excelente qualidade e conservação de sabores.